今天一早洗好衣服後, 看著很陽光的天氣, 本想鑽回被窩睡覺的我, 突然決定去騎腳踏車, 上回撘公車時發現許多local roads有人行道, 我查了到中國超市的路線, 發現只有3 miles, 便決定來個小冒險. 騎不久便遇到不少困難, 路線圖所建議的方式很不好走, 人行道很窄, 又都是上坡, 感覺騎起來不安全, 所以我就決定繞遠路, 其實只是從200 N. Tryon street騎到4500 N. Tryon street而已, 但一路上好幾次都想打退堂鼓, 因為沿途的環境真的很不熟悉, 又有點荒涼, 或是不太適合騎腳踏車, 不過我終究還是到了, 到了的時候, 雖很開心卻只告訴自己: 下次別騎這段路了, 坐公車回家比較安全.
買了很多想吃很久卻不曾讓自己買過的"奢華"食物 (奢華其實是junk food/ 零嘴的代名詞) - 糯米粉 (想試試看妹妹推薦的快速麻藷點心), 一包水餃(這可是我到美國兩年來的第一包水餃), 現作的叉燒包, 土豆麵筋和牛肚.
說到"牛肚", 這道菜和滷牛筋同昰我的最愛, 我鼓起勇氣決定買來滷滷看, 牛筋因為看到時被那原貌嚇到, 決定先從滷牛肚開始. 有時覺得廚師是很勇敢的工作, 尤其是中國料理的廚師, 我這陣子看到活魚和雞腿的原貌時, 不知怎地總買不下去, 大概是之前認識很多vegetarians... 不過我還是很懷念家裡的蒸魚和滷雞腿, 心口不一真不應該.
Charlotte的公車都有bike rack, 所以可以把腳踏車架在公車前方, 一個好心的黑人主動幫我抬上去, 就這樣我帶著滿滿的食物開心地回到了uptown, 現在廚房裡正散發著滷牛肚的香味呢! (其實是從台灣帶來的滷包的功勞) 生活其實可以多采多姿, 只要多一點勇氣去嘗試, 或者多一點任性去寵愛自己.
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